HLADNO TOPLI MENI
Varijanta I
- Dalmatinski pršut sa dinjom
- Plata raznih narezaka (šunka, laks, vratina..)
- Plate domaćih i stranih sireva
- Salata od muzgavaca i krumpira
- Canape sendviči sa šunkom i pjenicom od sira
- Canape sa mozzarelom i cherry rajčicom
- Canape sa feta sirom
- Pileći file sa dalmatinskom pancetom i feferonima
- Rižoto sa pilećim fileom i curry-jem
- Pohani šampinjoni sa tar-tar umakom
- Teleći medaljoni u vrhnju
- Punjeni pureći file mladim otočkim sirom
- Filet grgeča u umaku od bijelog vina
- Tortelini od sira sa šalšom
- Princes krafnice
- Razni mignoni
- Sacher kocke
Varijanta II
- Plata raznih narezaka (pršut, šunka, kulen, zimska)
- Kuhana šunka sa pjenicom od sira
- Plata raznih sireva
- Prženo povrće u marinadi
- Hladna salata sa pilećim fileom i svježim povrćem
- Salata od plodova mora sa krumpirom
- Canape sendviči sa mozzarelom i rajčicom
- Canape sendviči sa pjenicom od tunjevina
- Canape sendviči sa kozicama
- Canape sendviči sa dimljenim svinjskim kareom
- Njoki sa umakom od četiri vrste sira
- Pileći file punjen pršutom i sirom, povrća na maslacu
- Juneći ramsteak sa brusnicama, njoki
- File morskog psa u umaku od limuna
- Kuglice sa bademima
- Rafaelo kugilce
- Slani prutići sa začinskim biljem
- Voće
Varijanta III
- Dalmatinski pršut sa dinjom
- Plata narezaka i sireva
- Jastučići od lisnatog tijesta punjeni pršutom i šampinjonima
- Jastučići od lisnatog tijesta punjeni bijelim šparogama
- Mornarska salata od plodova mora
- Proljetna salata
- Marinirano povrće u maslinovom ulju
- Zapečeni zagorski štrukli
- Caneloni punjeni špinatom i sirom
- Njoki sa tartufima u slatkom vrhnju
- Lungić u umaku od suhih šljiva
- Pureća rolada sa mlincima
- Gratinirani pileći odrezak sa šampinjonima
- Dalmatinska pašticada sa njokima
- Čokoladne kuglice
- Mignoni razni
- Voćne košarice
- Kuglice od keksa i badema
